গরমে সুস্বাদু বেলের যেমন ভরপুর উপকার রয়েছে তেমন অপকারিতাও রয়েছে। আসুন যেনে নেই বেল খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা।
আজকে বেল খাওয়ার ৩ টি বিষয়ে আলোচনা করা যাক বেলের পুষ্টিগুণ, বেল খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা, বেল একটি দেশীয় ফল যা বাংলাদেশের প্রতিটা অঞ্চলেই কম বেশি হয়ে থাকে, এটির ইংরেজি নাম Wood apple, এবং হিন্দি এবং উর্দুতেও বেল বলে, বেলের বৈজ্ঞানিক নাম Aegle marmelos.
বেল গাছ হালকা ধূসর ও মচ্রিন হয় ও সারা গায়ে কাটায় জরানো থাকে বেল গাছের পাতা শিতে ঝরে যায় এবং বশন্তে নতুন পাতা গজায়। এই বেল ফলটিতে মানব দেহের জেমন বিভিন্ন উপকার আছে তেমন অপকারিতাও আছে, তাই বেল খেতে হলে যেনে বুঝে খাওয়া ভালো নয়তো হিতে বিপরিত হতে পারে, তো প্রথমেই যেনে নেই বেলের পুষ্টিগুণ কি কি এবং বেল খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা।
বেলের পুষ্টিগুণ কি কি
বাংলাদেশের কৃষি গবেশনার তথ্যমতে বেলে প্রচুর পুষ্টি গুন রয়েছে। তার ভেতর অন্যতম হল প্রোটিন, শর্করা, তারপিন, এলকোহল, ভিটামিন সি, বেলের ছালে রয়েছে অত্যাবশ্যকীয় তৈল যা পুরাতন আমাশয়ের জন্য বেশ কার্যকর, আসুন যেনে নেই বেল খাওয়ার উপকারিতা।
বেল খাওয়ার উপকারিতা
বেল খাওয়ার উপকারিতার মদ্ধে গ্যাস্ট্রিক আলসার একটি বিষয়, পাকা বেল নিয়মিত খেলে গ্যাস্ট্রিক ও আলসার থেকে আপনি চিরিতরে মুক্তি পাবেন, কারন গ্যাস্ট্রিক ও আলসার হউয়ার কারন হল আমরা প্রতিদিন যে খাবার খাই তার মদ্ধে পর্যাপ্ত পরিমান আঁশের অভাব রয়েছে, কারন আশবিহিন খাবার পেটে হজম হতে দেরি হয় আর বেলে রয়েছে প্রচুর আশ, তাই নিয়মিত বেল খেলে গ্যাস্ট্রিক ও আলসার সহ পেটের গ্যাস জাতীয় সমস্ত সমস্যা দূর হবে।
বেল খাওয়ার উপকারিতার মদ্ধে আরও একটি পুরাতন আমাশয়, পুরাতন আমাশয়ের জন্য কাচা বেলের ছাল দারুন কার্যকর কাচা বেল কুচি করে রোদে শুকিয়ে রাতে ভিজিয়ে রেখে এক সপ্তাহ প্রতিদিন শকালে খেলে পুরাতন আমাশয় ভাল হয়, এই কাচা বেলের ছাল বাজারের বিভিন্ন বনাজি ঔষধালয়ে পাওয়া যায়।
মুখের দুর্গন্ধ
শুধু বেল খেলেই উপকার তানয় বেল পাতার মদ্ধেও উপকার রয়েছে তাহলো মুখের দুর্গন্ধ, মুখের দুর্গন্ধ দূর করতে বেলের পাতা অত্তান্ত কার্যকর, তবে বেলপাতা পুড়িয়ে ছাই করে নিতে হবে এবং সেই ছাই দিয়ে নিয়মিত দাত মাজলে মুখের দুর্গন্ধ পুরপুরি দূর হবে।
বদহজম দূর করার উপায়
বদহজম একটি কমন রোগ এই রোগটি সব বয়সের মানুষের হয়ে থাকে, একটু বেশি খাবার খেলেই এই রোগটি হয়, তবে এই রোগের দারুন একটা ঘরোয়া চিকিৎসা আছে, আর তা হলো পাকা বেল একটি পাকা বেল ভেঙ্গে তার শ্বাস পানিতে ভিজিয়ে পান করলেই বদ হজম থেকে রক্ষা পাওয়া যায়।
বেল খাওয়ার অপকারিতা
কথায় আছে কোন কিছুই অতিরিক্ত ভালনা, বেলে অতিরিক্ত পুষ্টি থাকার কারনে কিছুটা পার্শ্ব পতিক্রিয়া রয়েছে, ডাক্তারি পরামর্শে বলা হয়েছে একনাগারে পাকা বেল খেলে অন্ত্রের ছিদ্র হউয়ার সম্ভাবনা থাকে, কাচা বেলে এই সমস্যাটা নেই তাই এটিকে প্রয়োজন অনুযায়ী খাওয়াই ভালো, তবে বেলের অপকারিতার চেয়ে উপকারই বেশি।
আরও পরুন
হার্ট সুস্থ রাখার ৬ টি উপায়! Healthy Heart
ইন্টারনেটে স্বাস্থ্য বিষয়ক সকল তথ্য পেতে Creativea2z পেজটি ভিজিট করুন।
%20free%20download.jpg)
0 Comments